新しい日常に向けて。

みなさま、こんにちは✨✨ 伊勢丹新宿店ビューティアポセカリー店の藤田です。   本日から伊勢丹新宿店も営業再開となりました。   約2ヶ月ぶりの営業再開で、気を …

みなさま、こんにちは✨✨

伊勢丹新宿店ビューティアポセカリー店の藤田です。

 

本日から伊勢丹新宿店も営業再開となりました。

 

約2ヶ月ぶりの営業再開で、気を引き締めつつ

みなさまが安心して楽しくお買い物出来ます様、

私たちも精一杯努めさせていただきます!

また、お客様とお会いできる日を楽しみにしております。😊

 

おうち時間が長引く中で、意識をしていても運動不足や生活習慣にだらけが出てきてしまい、恥ずかしながら私もコロナ太りになってしまいました。😰😰

コレはいかん!と自分に喝を入れ

緊急事態宣言解除に向けて調節を始めました。

 

おうち時間で新しく取り入れた事や解除に向けて取り組んだことをご紹介したいと思います🏋️‍♂️🏋️‍♂️🏋️‍♂️

 

■生活リズムを整える!

色んな要因で(主に動画配信サービスの長時間利用)睡眠時間がずれてしまっていたので

少しずつ、同じ時間に寝起きする習慣をつけ行きました。

散歩も早朝にし日光を浴びることでビタミンDの生成と体内時計のリセットをしました!

サングラス・マスク・日焼け止めは欠かせません!

 

 

■最低でも週に2回は体を動かす!

家の中でできる、ヨガや瞑想、HIITや

外での縄跳び、ジョギングを組み合わせて無理なく週2回は続けております!

これは瞑想マットなのですが、程よい厚みでお気に入りです。✨

 

■おかずの作り置き

時間があるうちに、作り置きできるおかずをストックします。

 

☆お野菜いっぱいのラタトゥーユ

パスタソースやトマトカレーの素、オムレツの付け合わせなど色んなアレンジができるので必ずストックしています。

 

☆醤油麹 

お気に入りの酒蔵さんの米麹とアムリターラの刻を架ける醤油で仕込みました!

初めて作ってみましたが、旨味も甘味もあるので色んな料理に活用しています。保存も利き作り方も混ぜるだけなので是非お試しください♪

 

 

■不足する栄養素をサプリメントで補う。

ランチは簡単なものに済ましがちでお野菜やタンパク質などが不足してしまいます。

バランス良く食事でとることが理想ですが

足りないなと感じる時は手軽なサプリメントで補っています。

その日の食事や体調に合わせて摂るものを選んでいます♪

 

■キッチンデトックスをしていく

キッチンデトックスとは・・・体に悪いものを取り除き、安全なキッチンを作るということ。

定義はないですが下記のような事を指すみたいです。

・オーガニックな食材を使う。

・掃除は、重曹や酢を使い、人間にも環境にも優しいものを使う。

・プラスチックゴミを減らす。容器をガラスや陶器を使う。

・電子レンジを使わない。

 

⭐︎保蔵容器を見直す。

外出自粛中はスーパーへの買い出しも週に1回にし、宅配も利用していました。

そこでこの保存袋が大活躍で

足の速い野菜もこの袋に入れておくとびっくりするくらい長持ちし、食材をムダにせずに使えるので重宝しています。

又、袋は洗って繰り返し使えるので経済的にも環境にも優しいですね。

保存容器もホーローを使っています。

汚れが付きにくく、臭い移りも少ないんです。

直火調理ができるので温めて食卓にそのまま出したりもしています。

 

⭐︎電子レンジの代わりに蒸籠を!

楽なので忙しい時は電子レンジに頼っていましたが、

電磁波や栄養の点で気になり

少しづつ電子レンジを無くせるような生活にシフトしています。

脱電子レンジの為に新しく迎え入れた調理容器は蒸籠です!

 

なかなか手を出せなかったのですが、

使ってみると意外にお手入れも簡単で、何より蒸し料理が美味しいです!

 

 

 

今まで経験した事のない出来事で

 

ついつい忙しいと理由をつけて、疎かになりがちな日常生活ですが

いつもの日常は当たり前ではなく

丁寧に生きていくというのはとても大切なことなんだと、改めて感じています。

 

最後に・・・

花のある生活も習慣化され、毎日花やグリーンから癒してもらっています。

家の隣にあるお花屋さんに感謝ですね✨

 

花を生けるセンスは

皆様の広い心で大目に見てください🐥✨

 

 

成長記録

みなさま、こんにちは☀ アムリターラハウス表参道店 高橋です。   少しずつ日常が戻ろうとしておりますが、   まだ油断はできないですね。   引き続 …

みなさま、こんにちは☀

アムリターラハウス表参道店 高橋です。

 

少しずつ日常が戻ろうとしておりますが、

 

まだ油断はできないですね。

 

引き続き、気を引き締めて生活せねばと!と思っております。

 

在宅期間中はうちの中で過ごすことにもすっかり慣れ、

 
普段時間があるときにパッとやっていた作業なども見直すようになりました。
 
 
私がまた最近しっかり向き合おうと思ったことは、ぬか床です。
 
 
 
 
 
 
Myぬか床を始めてから4月半ばで丸1年が経ちました。
 
 冬場はペースがゆっくりになっていましたが、 
 
最近また漬ける頻度も上がり楽しく続けています。
 
たまに足しぬかをしながら味を調整し、何とか1年を迎えました。 
 
もっと美味しくするためには何を加えたらいいのか?など考えつつ、
 
美味しくな~れ♪と言いながら混ぜ混ぜすることが習慣になっています🙂
 
 
そんなぬか漬けを始めたきっかけは、精米機を手に入れたからです。
 
 気にはなっていたものの、なかなか手が出せなかった精米機を1年半前にやっと購入しました。
 
 玄米を7分に精米し、そこで出た米ぬかを大切に集めて作ったぬか床です。
 
 
もちろん米ぬかはアムリターラで扱っている自然栽培のおいしいお米のぬかです♪
 旭一号や、ササニシキ、最近では穂増も足しぬかをしました。
 
 さらに、昆布や塩もアムリターラのものです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 いくつもの米ぬかがブレンドされているのでとても贅沢なぬか床です✨
 
 
これからもちゃんと向き合いながら、より美味しくなるよう声をかけ育てていきたいと思っています♪
 
 
 
さて、前回のブログで家庭菜園のお話をさせていただき、
 
あれから約1か月ほどが経ちました🌿
 
急に真夏のように暑くなったかと思えば、
 
涼しくなったりと、なかなか安定しない天候でしたが、
何とか無事に成長中です。
 
 
まずはスイートバジル🌱
 
 
 
 
タネが無農薬・無肥料の自家採取の種でとっても元気で良く育っています♪
 
まだ小さいのに葉を軽く触るとしっかりバジルの良い香りがします。
 
こんなに小さくてもしっかりバジルなんだな!と感動しました💖
 
タネは少なかったですが、発芽率も良いようで大きく育ってくれそうな予感です。
 
 
 
ホーリーバジルは🌱
 
 
↑なぜかパクチーも一緒に発芽しました。
 
ホーリーバジルの鉢にパクチーの種を落としてしまったようです・・・。
 
スイートバジルより葉っぱがシュッとしていて、かっこいい感じです✨
 
 
香りはスイートバジルに比べてまだあまりしない印象です。
 
立派に育ったらハーブティーにしたいので、
 
どんどん葉が増えてくれることを祈りながら、水やりをしています。
 
こちらもしっかり成長してくれそうです。
 
 
 
パクチーは🌱
 
 ↑最近葉っぱがパクチーのあの形になってきました♪
 
これもぐんぐん成長中です。
 
最初はまだヒョロっとした細い芽なので倒れやすく水やりは要注意です。
 
触ってみると香りもしっかりパクチーでした👌
 
 
3種類ともある程度成長したら、摘み取って、
 
また生えてきて摘み取ってと何度も葉を楽しめるので、
 
ちょっとお料理に使いたい時に便利です。
 
さらに、バジルは切り取ったものを植えて押し芽で増やすこともできるそうなので、
もっと株を増やしたいので検討中です。
 
と、このようにおうち時間を暫く満喫しておりましたが、
 
やっとお店も営業が再開したので、おうち時間ともさよならです。
 
忙しくなっても引き続き家庭菜園、ぬか床のお世話を楽しんで、
心の豊かな生活を目指してきたいと思います😄
 

☆アムリターラハウス営業再開のお知らせ☆

みなさまこんにちは アムリターラハウス 梅田蔦屋書店 店長の入山です✨   5月も後半となり、時が経つのが早い!と思う毎日です😅 私もこの自粛中はだらける …

みなさまこんにちは
アムリターラハウス 梅田蔦屋書店 店長の入山です

 

5月も後半となり、時が経つのが早い!と思う毎日です😅

私もこの自粛中はだらけることなく、一日一日を大切に過ごそう!
いつも出来ないこと、後回しにしてしまうことをやろう!

と決心し日々過ごしています😊

 

 

①花壇の手入れ🌿
我が家には小さい花壇があり、沢山の花やハーブを植えています。
人が通る時に少しでも綺麗な花々を見て癒しになれば・・・と。

 

紫陽花…

この紫陽花は何年目かも覚えてないぐらいずっと咲いています。

 

 

 

ローズゼラニウム…

植えてからかれこれ10年ほど 笑
娘が小さい頃、よく蚊に刺されるので玄関のドア付近に植えたら、

こんなに大きくなり枯れることなく花を咲かせています。

 

 

 

イチゴ🍓…

こちらも10年以上前に苗を買ってきて、プランターに植えたのが始まりで…
もちろん農薬も肥料も使わず、育てるというより勝手に育っています。
「ほったらかしイチゴ」と呼んでいます😅

一度は何もなくなったようにプランターには土しか見えない様な状態で、
「あぁもうだめだな・・・」と思っていたのですが、

今年ちゃんと実を付けていて…びっくりです!
自然の力、植物の力強さに感動を覚えました!

 

 

②お菓子作り
元々お菓子作りが好きで、昔はよく学校に持って行ったり…職場に持って行ったり…
でもここ最近はサボっていたので、家にある材料や少ない材料でできるお菓子を作っています。

雑穀おはぎ

私は基本、なんでも身体にいいものは入れてしまいます。
・白味噌
・ヘンプナッツ
・甘酒
・オリゴ糖
・青汁 などなど。

 

 

③タティングレース

書籍と道具を買って、ずっと熟成させていました 笑

まぁ、はじめのはじめでつまづいて止めていたんです😓
しかし!

この機会にとYouTubeで何度も動画を見ながら練習し、少し前進しました。
でもまだまだです。これからもっと練習して上手くなりたいです!
練習して作ったものは繋げて猫じゃらしに…😻笑

 

 

 

他にも部屋の模様替えや家の掃除などをして毎日家の中で身体を動かすようにしています!

もちろん、筋トレやストレッチ、マッサージも続けております。

そして…

食事で補いない時などはしっかりアムリターラのサプリに助けてもらっています。
毎日同じものを摂るのではなく、自分の身体と相談しながら、今何が必要か?と考えチョイスしています!

 

もちろん新しく仲間入りした「スパイスフルビューティー」も!

 

また、必要最低限のスーパーへの買い物も色々対策をし、短時間で終えるようにしている今日この頃です。

 

 

 

 

 

さて…
長い間お休みをさせて頂いておりました、
アムリターラハウス表参道店、梅田蔦屋書店が

いよいよ営業再開となりました!!

営業再開日 5月25日(月)

営業時間
表参道店:11:00~18:00 (当面の間)

梅田蔦屋書店:11:00~18:00 (~5月31日(日)まで)
※6月1日(月)からは11:00~20:00 (当面の間)
※状況に応じて変更の可能性もございます。

 

 

営業再開にあたり、お客様および従業員の安全と健康に配慮し、
以下の対策を取っております。
お客様におかれましてもご理解とご協力のほど、何卒お願い申し上げます。

 

■店舗における感染拡大予防対策
①3密を避けるため、お客様同士、またお客様とスタッフとの距離を確保します。
・レジにお並びの際は、床の印を目安に間隔をあけていただく様ご案内いたします。
・金銭授受は、レジシールド越し及び、トレーを使用させていただきます。
・お客様のご相談を承る場合は、間隔をあけて対応させていただきます。
・お客様に触れる行為(メイクアップ等)は控えさせていただきます。
・積極的なお声がけ等は控えさせていただきます。
・(表参道)店内に一度に入店できる人数は、3名様までとさせていただきます。
・(梅田蔦屋書店)・店内が込み合った際は、入店を制限させていただく場合がございます。
②消毒・清掃(表参道のみ・換気)を強化しています。
・買い物かご、レジカウンター、ドアノブ等は定期的に消毒を行っております。
・(表参道のみ)入口を空け、換気を行い空気の入れ替えを行っております。
③スタッフの健康管理を徹底します。
・全てのスタッフは、感染防止のため、出勤前の検温と定期的な手洗い・消毒、マスク着用を行っております。

 

■お客様へのお願い
①ご来店時にはマスクの着用並びに咳エチケットにご協力をお願いいたします。
②店舗入口設置の消毒液にて手指消毒をお願いいたします。
③テスター使用ご希望の場合は、スタッフまでお声掛けをお願いいたします。
④店内での、飲食は不可とさせていただきます。(試食・試飲も中止しております)

状況により順次、対策やお願いに関して解除の検討をいたします。

 

みなさまが安心して楽しくお買い物出来ます様、
私たちも精いっぱい務めさせていただきます!

また、みなさまにお会いできる日を楽しみにしております。