みなさま、こんにちは。 アムリターラ 阪神梅田本店のⅠです。 もう少しで3月ですが、まだまだ寒い日が続いていますね。 寒い日はなるべく外出したくないので …
春はデトックス
みなさま、こんにちは。
アムリターラ 阪神梅田本店のⅠです。
もう少しで3月ですが、まだまだ寒い日が続いていますね。
寒い日はなるべく外出したくないので、午前中にやらないといけないことを詰め込み、
残った時間は家にこもってアニメや映画を観ておうち時間を楽しんでいます。
そんなおうち時間のお供がこちら ↓
〖写真左〗
この冬一番飲んでいる飲料です☕
香ばしい香りとお湯を注いで混ぜるだけの手軽さがお気に入りポイント。
私は薄めにして(お湯多め)お茶感覚で飲むのが好きです。
〖写真右〗
小茶栽堂(ゼニーク)の木犀烏龍茶
(台湾で人気の自然栽培にこだわった台湾茶ブランド)
姉が台湾のお土産で買ってきてくれたお茶です🍵
こちらのパッケージは、台湾で開催のヒグチユウコ展とのコラボで
展示会場の限定品だそうです♡
さて、春はデトックスに適した季節と聞いたことがあります。
確かに・・・
冬にため込んだあれやこれやとサヨナラしたい👋
少し前に、素敵なお客様から「梅流し」について教えていただき、
ちょうど健康診断がひかえていたのも相まって、デトックスしたい欲がフツフツと湧いてきました笑
(普段はゆるゆる生活をしているのですが、こういう時だけ気にするタイプです)
そんな思いから梅流しに挑戦してみました。
ちなみに・・・「梅流し」とは、大根と梅干しを煮出したものを食べることで
便秘解消、腸内環境をリセットするのに有効といわれている今話題の食事方法で、
ファスティングの回復食にも利用されているそうです。
“大根×梅干し”の組み合わせ効きそうですよね!
まずは材料の準備から~
[材料]
水:1.5L
昆布:15g
大根:1/2本
梅干し:2~3個
梅干しと昆布はアムリターラの梅干しと昆布が家にあったので、大根を用意して材料の調達は終了!
※後から知ったのですが、梅干しの塩分濃度は15%以上が良いらしいです。
(ちなみに、アムリターラの梅干しの塩分濃度は11%です)
[作り方]
①大根を厚さ1㎝くらいで切る
②水1.5Lを火にかけ、昆布を入れて出汁をとり、大根を柔らかくなるまで煮る
③大根が煮えたら、梅干しをほぐしながら加え、さらに5分煮る
[食べ方]
①茶碗一杯分の煮汁をゆっくり飲む
②大根と梅干しを交互に食べつつ、煮汁を飲む
③完食するまで続ける
空腹時に食べるのが効果的だそうです。
私の感想は・・・
大根1/2本分なので完食するのがなかなか大変ですが、
昆布の出汁と梅干しの塩味で味が美味しいので問題なく食べられます。
食べ終わる頃にはお腹がぎゅるっとしてきて、
その日中に2回お手洗いに・・・🙏💬
まさに“流し”といった感じです。
はじめての梅流しだったので何が正解かはよく分からないですが、2回もお手洗いにいったので下っ腹がすっきりしました。
(便秘でお腹が張っていたのが解消される感じです)
ただ、私の場合は急にぎゅるっときたので、いつでもお手洗いに行ける状況でないと危険かもしれないです💦
仕事の日や予定のある日は避けた方がよさそうです。
梅流しはちょっとハードルが高いなという場合は、
白湯に梅干しを入れる「梅白湯」も手軽なのでおすすめです。
アムリターラの食品の中でも特に人気
日本古来の品種「鶯宿梅」を3年間じっくりと熟成させた梅干しです。
原材料は、青梅(宮崎県)・ しそ(宮崎県)・ 塩。
シンプルな素材の美味しい梅干しです!
さて、アムリターラで大人気の日焼け止めクリーム
【オールライトサンスクリーンクリーム SPF18 PA+ 40g】が、
香りが新しくなって新登場いたします!
~ホーリーヴェールラベンダーの香り~
ラベンダー、ゼラニウム、フランキンセンスの精油をブレンド。
清々しく神聖な香りで包み込みます。
☆オールライトサンスクリーンクリーム SPF18 PA+ 40gのポイント☆
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¥ 4,400 税込
軽やかなつけ心地で肌なじみが良く、うるおい長持ち👌
みずみずしく、なめらかに伸びる日焼け止めクリームです。
店頭でお試しいただけますのでお気軽にお立ち寄りくださいませ🍀