皆さまこんにちは。阪神梅田本店の森です🌳
私は夏生まれで夏が好きです🏖☀️
暑くなると急に活動的になります～
とくに夏の果物が大好きで、好きな果物ランキングは見事に旬の果物で埋まります🏄
１位 メロン🍈
２位 マンゴー🍊
３位 パイナップル🍍スイカ🍉
友人に誕生日プレゼントでメロンをリクエストするほど好きで、自分で買うのは躊躇する上質なメロンを
いただき✨誕生日にご褒美でひと玉ひとり占めして食べるのが✨私の幸甚です😋
私がメロンをよく食べるのは大好物以外に、
「秋の素肌のため」でもあります🍁🌰
秋は「お肌のお誕生日月」「お肌が一歳老化する」など秋口によく耳にされませんか？
どんなお肌で今年の秋を迎えるかは「夏の過ごし方次第」です！！！
夏は外に出かけたい派の私は、凄まじい紫外線に対抗するために「旬のお野菜•果物」を
たくさん食べるように心がけています🏖☀️
メロンはビタミンC・カリウム・β‐カロテンなど「夏の美容と健康」に欠かせない栄養素が含まれています🍈
メロンだいすきな私がいつも食べている「メロン」＋「アムリターラ」の幸せレシピのご紹介です👏😋
❤生メロンサイダー❤
「メロン」＋「チアシード」＋「炭酸水」
①チアシードを５分ほど水につけておきます。
➁メロンの果肉をミキサーにかけます。
私はミキサーより楽なので、１００均のみじん切り器を使います。
③グラスに①②を入れて炭酸水を注げば、完成！
❤メロンスムージー❤
「メロン」＋「美養甘酒」＋「氷」
①メロンの果肉をみじん切り器にかけます。
②美養甘酒に①を入れて軽く混ぜて、完成！
❤ぬか床メロン❤
「メロン」＋「ぬか床」
朝9：45→夕方17：00まで、約７時間冷蔵庫で漬けておきました。
今回は浅漬けです♪メロンが薄いので時間は短めにしました。
食べた後に残る皮ギリギリのところを使いました。
棒状に切るとズボッと差し込みやすく、均等に漬かりやすいです。
水気をよく切ってから、メロンがぬか床に包まれるように入れます。
洗い流す前にせっかくなのでハンドマッサージしました♪
チャック部についたぬか床を拭き取ります。
漬けあがったので、軽くぬか床を落としてさっと水洗いします✨
メロンのさわやかな甘みとほどよい塩味がとってもおいしいです☺💓
ほかの果物でもおいしいレシピです💁
皆さまの「お好きな果物」に置き換えてみて下さいませ。
最後に、、、
先日社員研修の一環として「田植え•稲刈り研修」があり田植え研修に参加させていただきました
土や新鮮な水に触れ素晴らしい経験をさせていただきました。
