こんにちは！
アムリターラ表参道店の石戸谷です🙂
先日立秋を迎えましたが、まだまだ暑いですね☀💦
暦上では秋ですが、残暑が厳しいので引き続き水分補給を
しっかり行って、栄養のあるものをバランス良く食べて、
良く寝て、少し体も動かして元気に過ごしていきたいですね！
前回（5/17更新）のブログでも触れましたが、トレーニングは今も継続して行っています！
始めた当初に比べると、少しずつトレーニングや食事に関する知識が増え、
最初は言われた通りに忠実にこなしていましたが、今はもっとこうしたら良いかな？
こっちが自分には合うかな？など自分自身でも考えて行動したり取り入れたりするようになりました！
食べたもので身体は作られるし、体質も人それぞれ。
だからこそ合う合わないもあるので、地道に少しずつ試していって
今は自分に合ったトレーニング方法と食事のバランスを探している最中です。
時間はかかりますが、誰かに言われたことよりも案外自分で実感したことのほうが
強く印象に残りやすい気がします。（あくまでも私はです）
前回短期集中で糖質制限を少し行い、そこでわりとスッキリ出来たのですが、
糖質は生きていくうえで欠かせない栄養素なためずっと抜くことはできません。
糖質とどう向き合っていくかが私の食事に関しての最大の課題でした❣
【ここ数カ月で分かってきたこと】
■小麦を使ったお菓子や砂糖を使ったお菓子は過食スイッチが入りやすい
→元々甘党でスイーツには目がないのですが、こういった材料が使用されている
ものを食べると、もっと食べたい・・・！という欲求にかられやすいことが判明しました。
甘味は癖になってしまいますし、小麦を使った製品には意外と脂質も高めなものが多いため、必要以上に食べ過ぎると私はすぐに肌に不調として現れます。
また、お菓子に限らずパンや麺も小麦や砂糖を使用しているものは、過食スイッチが入りやすいです。
たまにお楽しみとして食べる程度にして、普段はなるべく食べないように
気を付けています。
もしくは、トレーニング前後に摂るなどして工夫をしています。
■タンパク質がしっかり摂れていると食欲が落ち着きやすい
毎食手の平分ほどのタンパク質を摂ることで、満足感＆満腹感が得られやすい気がします。
何か食べたい・・・！となっている時に一旦落ち着いてタンパク質を摂ると
甘いものへの欲求が落ち着きます。
■食べる順番を意識する
これはお馴染みかもしれませんが、野菜から先に食べてお米などの主食を一番最後に食べるのはかなり食欲が安定し、必要以上に糖質を摂らずに済みます。
野菜は嵩があるため、モリモリ食べるとそれだけでも結構満足感が得られます❣しかも低カロリー✨
※ジャガイモやレンコン、鮮やかな色の野菜（トマトやニンジン、パプリカなど）は糖質が高いため食べ過ぎに気を付けています。
■主食で摂る糖質を工夫する
元々白米よりは雑穀米が好きなのでそこは良かったのですが、今まで
1回でお米を食べ過ぎていたことが判明し、衝撃でした。
ご飯1膳はお茶碗1杯でおよそ150g。
（今までこの倍近くは食べていたと思います）
ただ、雑穀米が大好きすぎて私はこの量だとあまり満足感を感じられず、
お米をメインの主食にするのはやめて、たまに食べるぐらいにしています。
そこで何なら主食として良いのかずっと探していました。
結果、オートミールもしくは甘酒が私には合っていました❣
甘酒はアムリターラの玄米・雑穀「美養甘酒」です✨
こちらの甘酒は、酒粕を使った甘酒とは違い甘味料やアルコール分を含んでいません！
麹菌が持つ酵素で玄米と雑穀を分解することで自然な甘みを醸し出しているのと、
発酵過程の中で、オリゴ糖、ビタミンB群、アミノ酸、葉酸などが増加し、美容に嬉しいドリンクになるんです😍
更にアムリターラフーズオリジナルの11種類の雑穀ブレンドの美膳雑穀も入っているため
ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で更に更に栄養価が増し増しなのです😍🌟
この甘酒100gをアーモンドミルク200mlで割って飲むのが
最近のお気に入りです★
（飲むときはプロテインシェイカーが目盛りも付いていて分かりやすくて便利です！笑 よく振ってから飲みます！）
砂糖を使っていないのに十分すぎるほど甘くて美味しいです🙂💖
（甘いもの欲も満たされます♪）
アーモンドミルクと割っているからか個人的にはお腹に溜まりやすいと感じました！
ご飯1膳よりも糖質は低く、でも満足感が得られる、という何とも私にとってちょうど良い主食です😊
オートミールも、豆乳やアーモンドミルクに一晩浸して
翌朝好きなトッピングを追加して食べる、オーバーナイトオーツスタイルが好きです♪
オートミールも低GI食品として有名ですが、食物繊維や鉄分、カルシウム、ビタミンなどが豊富で美容に嬉しい成分もいっぱいです🍀
ここに、タンパク質と食物繊維の摂取を兼ねてヘンプパウダーも追加しています❣
アムリターラで取り扱っているこちらの有機ヘンプパウダーは、
カナダで有機栽培された麻の実から適度な油をコールドプレスした後のものを微粉末に加工しているもの！
必須アミノ酸全種類を含む植物性たんぱく質が約50％も含まれており、鉄・銅・亜鉛が豊富です🎵
更に成分の約18％が食物繊維なので、不足しがちな食物繊維を補えるところも嬉しいです💞
味はきな粉っぽい風味だと思います！（←私は）
フルーツが充実している時はフルーツの甘味だけでも十分ですが、
はちみつを追加することもあります🌼
はちみつはアムリターラフーズのこちらを愛用💛
こちらは、インドのメルガート地方の原生林で採蜜されたはちみつを氷温熟成しています！
無濾過なため花粉成分がそのまま含まれていて、カリウムなどのミネラル類やその他成分をその分多く含有しているのです♪
濃厚なコクと甘みがありながら後味は不思議とすっきりしています💛
このはちみつをかけるとグッと味が締まる気がします🙂
今のところは以上となります。
まだまだ、誘惑に負けそうな時もありますが、我慢がストレスに
なってしまっては元も子もないので、食べてしまった後はとにかく
その分運動で消費したり、食事内容を調整したりして過ごすようにしています。
食事もトレーニングも日々の積み重ねなので、引き続き自分に合ったものを探していきたいです！