アムリターラハウスブログ

みなさん、こんにちは。 日毎に風が冷たく感じられますね。 日々の食卓も、温かいものが並ぶとホッとします。 本日のアムリターラ弁当です☆ お弁当／１２００円 さて、本日のメニューです …

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みなさん、こんにちは。
日毎に風が冷たく感じられますね。
日々の食卓も、温かいものが並ぶとホッとします。
本日のアムリターラ弁当です☆

お弁当／１２００円
さて、本日のメニューです！
・七分搗き雑穀米
・揚げ茄子の甘酢あんかけ
・米粉ビーフンのカレー炒め
・きゅうりとかぶの味噌あえ
　
・かぼすドレッシングサラダ
メインの揚げ茄子は、実がギュッと詰まった旬の秋茄子を素揚げしたものに
玉葱の甘酢あんがトロッとからんでとても美味しかったです。
ビーフンは米粉を使用したものでとてもあっさりしていますが
人参、オクラ、ピーマンと一緒に炒めてあり、香りづけのクミンが効いていて
ご飯によく合うカレー味でした。
きゅうりとかぶの味噌和えは、ほどよい甘みを感じる後を引くお味でした。
無農薬大豆からできたお味噌を昆布だしでのばしただけという
シンプルなものでびっくりしました。
今日のドレッシングは高知産の無農薬かぼすを絞ったものに
フラックスオイル、お醤油だそうですが、ここに丸ごとのにんにくを
つけこんでいたそうです。
これがほのかな風味につながり、あっさりしすぎず生のモロヘイヤにも
負けない仕上がりになっていました。
今日のお弁当のすごいところは、なんと！！
すべてのお野菜が在来種の種から取れたものでした。
こんな贅沢なお弁当があるでしょうか。
本当に自分のカラダが喜んでいる気がします。
美味しくて、尚且つ安心していただけるというのは
これからも変わらないテーマだと思います。
是非、多くの皆さまに味わっていただきたいと思います。
お弁当のご予約は月曜日で締め切らせていただき
その週の水曜日、１１時４５分～１３時半の間に
お渡しさせていただいております。
「アムリターラ弁当ビューティーエイジング」は、農薬を使用しない西日本
または北海道のお野菜のみを使用し、添加物や、砂糖、乳製品は不使用。
更に、動物性肥料を使用している有機野菜メインではなく、出来る限り
完全無肥料の野菜を手配しています。（１００％は難しいのですが）
更に、酵素を摂取して頂く為に、極力加熱しないローフードメニューを
多くしています。
是非いちど、お試しくださいませ。
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：００
定休日　毎週火曜日
amritaraHP
http://www.amritara.com

いつもブログをお読みいただきましてありがとうございます 本日は台風の為、１７時閉店とさせていただきます。 ご来店予定だった方には大変申し訳ございませんが、またの ご来店お待ちしてお …

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いつもブログをお読みいただきましてありがとうございます
本日は台風の為、１７時閉店とさせていただきます。
ご来店予定だった方には大変申し訳ございませんが、またの
ご来店お待ちしております。
今後もどうぞよろしくお願いします。

みなさん、こんにちは。 また大きな台風が日本列島を襲っておりますが 皆さまの地域は大丈夫でしょうか。 雨や風が強くなるようなので、お帰りの遅い方など どうぞお気をつけくださいませ。 …

“直営店限定！！アンチエイジングドリンクセット” の続きを読む

みなさん、こんにちは。
また大きな台風が日本列島を襲っておりますが
皆さまの地域は大丈夫でしょうか。
雨や風が強くなるようなので、お帰りの遅い方など
どうぞお気をつけくださいませ。
『アンチエイジングドリンクセット』
還元力青汁（３０包or６６包）とプレミアム・ロー・アガベシロップ（ライトorダーク）
の組合せでお選びいただきますと
合計金額より、なんと１０％ＯＦＦ！！
９月２１日～９月３０日の１０日間アムリターラハウス限定販売となります。


レジにて合計１０％オフ　
３０包の場合５４３０円⇒４８８７円　　　
６６包の場合８５８０円⇒７７２２円
還元力青汁GREEN MOUNTAINは、有機ＪＡＳ認定の大麦若葉を低温乾燥し
熱を加えずに粉末状にするという特許製法のため酵素を損ねない青汁に
野生植物のミネラルを加えることで更に還元力を高めたスペシャルな青汁です。
栄養価が損なわれずビタミンやカルシウム、マグネシウム、鉄分や亜鉛なども
豊富に含まれていて酵素が破壊されずに生きているローフードです。
また、大麦若葉はとても食物繊維が多いことが特徴ですが
この還元力青汁は大麦若葉を丸ごと粉末にしているので
食物繊維が１００ｇ中なんと３４．３ｇも含まれます。
還元力青汁にはＳＯＤ様酵素が、１００ｇ中４７０万ユニットが含有されています。
この４７０万ユニットという数字は他の製品には見られないずば抜けた数値です。
酸化還元電位も、マイナス１７ｍｖ！と体を蘇らせる還元力の強さは頼もしい味方です。
肝心のお味ですが、三重県の有機ＪＡＳのわたらい茶という緑茶粉末を混ぜ
飲みやすくてとても美味しい仕上がりとなっています。
食品添加物や着色料、防腐剤など余計な物は一切添加しておりません。
素材の確かな力を毎日の健康維持にお役立て下さい。
プレミアム・ロー・アガベシロップは、メキシコの広大な砂漠で育った
リュウゼツラン科リュウゼツラン属の植物、アガベの蜜を集めた
100%ナチュラルな植物性甘味料です。
アガベは、数世紀にも渡って先住民に使用されてきました。
特徴的なのはこのシロップは、砂糖のようなショ糖ではなく
約８０％が果糖で、ショ糖は３％程度しか含まれず、残りはブドウ糖と
イヌリン（オリゴ糖の一種）だということです。
そしてなんといっても素晴らしいのは、血糖値を上昇させる目安の数値である
ＧＩ値が、わずか２５であることです。（白砂糖は１０９、メープルシロップは７３です）
ＧＩ値２５というのは、フルーツの林檎なみということになります。
その上、メイプルシロップのように味に癖がなく、後味のさわやかな
ピュアな甘みなので、とても使いやすいのです。
砂糖よりカロリーが２５％も低いのに、甘さは砂糖の１．３倍。
飲み物や手作りお菓子などに入れる甘味料としても大活躍します。
通常砂糖類を使用されるお料理のほとんどにご利用頂けます。
洋食だけでなく煮物や酢飯にも実に合い、深みのある味になります。
おいしいだけではなく、オール・ナチュラル、化学物質不使用、
遺伝子組み換え作物不使用、卵・乳製品不使用のビーガン・フードです。
皆さんで安心してお召し上がりいただけます。
この還元力青汁にアガベシロップをお好みで少し混ぜて
豆乳で割っていただきますと、抹茶ミルクのようなお味で
とても美味しいドリンクになります。
お菓子３個とお茶のセット『ティータイムセット』も引き続き１０％オフで好評販売中です
この機会に是非お試しくださいませ。
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：００
定休日　毎週火曜日
amritaraHP
http://www.amritara.com