アムリターラハウス
みなさん、こんにちは。 日頃ご好評をいただいております「マイグルト」ですが 只今売り切れとなっております。 次の販売は5月26日を予定しております。 ご迷惑をおかけいたしますが、よ …
みなさん、こんにちは。
日頃ご好評をいただいております「マイグルト」ですが
只今売り切れとなっております。
次の販売は5月26日を予定しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：３０
定休日 なし
amritaraHP
http://www.amritara.com
アムリターラハウス
みなさん、こんにちは。 本日よりアムリターラのＨＰが新しくなり、より一層見やすくなりました！ 是非一度、ご覧になってみてください。 「店舗情報」というアイコンをクリックしていただけ …
みなさん、こんにちは。
本日よりアムリターラのＨＰが新しくなり、より一層見やすくなりました！
是非一度、ご覧になってみてください。
「店舗情報」というアイコンをクリックしていただけると、アムリターラハウスの
このブログにもすぐにたどり着けます☆
今週のアムリターラ弁当です☆
お弁当／１２００円
さて、メニューのご案内です！
・土鍋炊き七分搗き雑穀米（チアシードをのせて）
・ハーブポテトフライ
・高野豆腐の唐揚げ
・せりと里芋の梅和え
・もやしの塩麹漬け
・フレンチドレッシングのサラダ
フライは皮つきの無農薬のじゃが芋を揚げたものです。
パセリやバジルを混ぜた香りのいいお塩がまぶしてあって
ほくほくと食べ応えがありました！
唐揚げは、高野豆腐に醤油、みりん、生姜、にんにくなどで
お味を染み込ませて揚げてあります。
今まで煮物にしてしまうことが多かったので、新しい発見でした。
お肉ほど脂っぽくならず、いくらでも食べられそうです。
里芋はひと口サイズの小芋で、ねっとりとした食感が生きた
本当に美味しいお芋でした。
味付けは自家製の手のかかった梅干しと、梅酢、すりごまです。
淡泊な里芋に、せりの力強い香りと梅の酸味がとても合っていました。
もやしは、生のひじきとの組み合わせです！
塩麹の旨みに、ほのかににんにくが効いて食欲が増すナムルでした。
シャキシャキの食感もほどよく、揚げものにピッタリでした。
サラダはフレンチドレッシングで、グリーンレタス、ベビーリーフ、レタス、
菜花、ミニトマトが入っていました。
今回は後味がほんのりと甘かったのですが、メープルシロップの
甘みだったんです。
香ばしいような何とも言えない風味でした。
アムリターラ弁当に今回初めて登場したのが高野豆腐です☆
皆さまご存知の通り、大変に栄養価の高い食材ですね。
たんぱく質が豆腐の7倍と大変豊富です。
また、凍結することでこのたんぱく質が変性し、コレステロール値を
抑制するはたらきを持つように変わっています。
また、高野豆腐の脂質は一般の豆腐の8倍もあります。
この脂質は不飽和脂肪酸で、こちらもコレステロール値をさげる
はたらきがあります。
イソフラボンやビタミンＥ・カルシウム・マグネシウムなども豊富に含んで
いて、高野豆腐はまさに栄養の宝庫ですね♪
今回の在来種の野菜は、じゃがいも、ベビーリーフ、人参 里芋、菜花、
生姜の６種類でした。
里芋は収穫が終わり今シーズンは食べ収めになります。
毎週旬のものをいただけるのが、本当に楽しみです！
お弁当のご予約は月曜日で締め切らせていただき
その週の水曜日、１１時４５分～１３時半の間に
お渡しさせていただいております。
当日販売の数も少しですがご用意ができますので
是非ご利用ください。
「アムリターラ弁当ビューティーエイジング」は、農薬を使用しない西日本
または北海道のお野菜のみを使用し、添加物や、砂糖、乳製品は不使用。
更に、動物性肥料を使用している有機野菜メインではなく、出来る限り
完全無肥料の野菜を手配しています。（１００％は難しいのですが）
更に、酵素を摂取して頂く為に、極力加熱しないローフードメニューを
多くしています。
是非いちど、お試しくださいませ。
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：３０
定休日 なし
amritaraHP
http://www.amritara.com
アムリターラハウス
みなさん、こんにちは。 今日は、お子様を連れたご家族連れがたくさんいらっしゃっています。 アムリターラハウスの前の通りも本当ににぎやかです。 明日から通常勤務の方にとっては、貴重な …
みなさん、こんにちは。
今日は、お子様を連れたご家族連れがたくさんいらっしゃっています。
アムリターラハウスの前の通りも本当ににぎやかです。
明日から通常勤務の方にとっては、貴重なお休みですね♪
みなさんリフレッシュなさってくださいね☆
さて、明日から新しいキャンペーンが始まります！
『デトックスセット』
～体内の不要な物を排出してミネラル補給を！！～
通常８，７１５円のところ、９１５円お得になって７，８００円です。
５月１日～５月１４日の１４日間アムリターラハウス
限定販売となります。
アクティブミネラル 250ml \3465
ゼオクリア 35mｌ \5250
アクティブミネラルとは、なんと６０００万年～１億２７００万年も前の植物の
化石のミネラルになります。
ミネラルには無機と有機があるのですが、にがりや、海洋深層水や
ミネラルウォーターや塩のミネラルは無機ミネラルであり
人間の体にはなかなか吸収されません。
人間が吸収しやすいミネラルは、必ず植物か動物にいったん吸収されて
有機化合物とくっついた有機ミネラルだけなのです。
このアクティブミネラルがすごいのは、アメリカのユタ州のトーマスクラーク鉱山に
奇跡的に眠っていた古代の植物堆積物から水抽出されたミネラルなので
現代の痩せた土ではなかなか摂取できない、７８種類ものミネラルが
摂れるということです。
普通はこうした古代の植物は石油か石炭になるのに、そうならずに微生物に
分解されてコロイド状の超微粒子になり、植物有機化された地層として
残っていたのです。
この植物ミネラルは、赤血球の１万分の１くらいの大きさの微粒子。
そのため、体の隅々まで即座にほぼ１００％近く浸透して
仕事をしてくれます。
このミネラルは、そもそもがマイナスイオンを帯同しているので
体内の重金属などのプラスイオンと結びついて排出するデトックス作用の
高いものです。
その上特質すべきなのはフルビック酸という有機酸が含まれているということ。
フルビック酸とは豊潤な土壌の一部に自然発生した有機の酸です。
含まれるフルビック酸は、フルビック酸自体が60種類ものミネラルを
含有していることが大きな特徴です。
抗酸化力、吸収を良くする作用、栄養素の運搬や体内酵素の働きを
高める作用、そして一番大きいのは、有害物質を中和して解毒して
排出する作用があることです。
最初は、あえてお味を感じていただくために何も割らずにストレートで
味わってみてください。
ミネラルウォーターやジュースに入れてお飲み頂いてもいいのですが
ストレートですと、より吸収率が高まりますのでおすすめです！
体調によって味に変化が見られとても面白いと思います。
体が疲れてミネラルが不足していると、苦いような酸っぱいような味に
感じられると思います。
毎日続けていると、調子もよくなりほの甘く感じてきます。
金属ミネラルの吸収率が８～１２％と言われているのに対し
アクティブミネラルのように植物ミネラルの吸収率はなんと９８％！
本当に奇跡のようなミネラルですね。
ゼオクリアーの主成分である「ゼオライト」は、１億分の１センチという極微小の
空洞を有しその空洞に重金属などの不要物質を吸着するという性質があります。
その特性を利用しチェルノブイリ原子力発電所事故やスリーマイル島の
原発事故でも放射性物質（放射能、セシウム等）を吸着させるために散布された、
という文献もあり、人間の体内に存在する有害物質を吸着・排出する
デトックス効果に期待が持たれています。
使い方も簡単で、飲み物（お湯が適しています。）に１～２プッシュして
お飲みいただくだけです。
特になんのお味もなく、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。
有害物質は大敵です！
２大デトックスで不要なモノを身体の外に出してしまいましょう♪♪
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：３０
定休日 なし
amritaraHP
http://www.amritara.com
