みなさまこんにちは🌈
アムリターラハウスです😊✨
過ごしやすい爽やかな日が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか🌿🌿
おかげさまで、アムリターラハウス梅田蔦屋書店は５月１日をもちまして
１周年を迎えます。
先日もお忙しい中、１周年のイベントに
たくさんの方にお集まりいただき、本当にありがとうございました‼
あっという間の１年間でしたが、
みなさまに支えられて１周年を迎えることができました。
たくさんのお客様に出会えたこと、スタッフ一同心から感謝しております！
これからも、みなさまの美容と健康のお手伝いができる
居心地の良いお店となるよう精一杯励んでまいります‼
今後ともご愛顧の程、よろしくお願い致します🍀
さて、毎年開催している大人気企画の
「発酵フェア」✨✨
明日４月２７日(金)からアムリターラハスウ先行でスタートです！
今年もアムリターラならではのラインナップを揃えました
アムリターラが厳選した発酵食品をご紹介いたします！
昨年、即完売してしまった幻のいちごジャム🍓
＜自然栽培 やんばるいちごジャム＞
100g 1,200円＋税
沖縄県やんばるの山奥国頭村にある森岡いちご農園のいちごは
農薬不使用・無肥料・露地栽培！
その希少価値の高さから「奇跡のいちご」🍓🍓と、言われる
とても美味しい一級品のいちごです♪
いちごの美味しさを堪能でき、
身体に優しい甘味料で仕上げた低GI値のジャムです！
今年はいちごワインもご用意いたしました😌💫
＜有機いちごのワイン＞ 500ml 3,000円＋税
有機いちご(熊本県産 ひのしずく、紅ほっぺ)のみ使用した、
酸化防止剤不使用で仕上げた無添加の本格自然派ワインです🍷
ジャムのような甘さと華やかな香りが際立つ一本✨
プレゼントとしてもオススメです♪
※数が非常に少ないため、
＜自然栽培 やんばるいちごジャム＞ はお一人様２個まで
＜有機いちごのワイン＞ はお一人様１本までとさせていただきます。
ご飯のお供に🍚♪
＜醤油もろみふりかけ＞ 50g 352円＋税
醤油もろみをベースにしたふりかけです🌿
こちらの醤油もろみは、２年熟成してようやく完成‼
素材にこだわった美味しいふりかけです。
温かいごはんにかけたり、納豆に混ぜたり、調味料として使ったり、
お茶をかけてお茶漬けにしたり😋♪
自然栽培の人参やオーガニックのごま・黒ごまなどをブレンドしています。
＜自然栽培たくあん漬＞ 100g 380円＋税
たくあん漬けも、昨年人気者でした！
自然栽培で育った大根を使用✨
砂糖等を使用せず、じっくり乳酸発酵の旨みで漬けあげてます。
木桶で２ヶ月以上熟成させた昔ながらの自然な味わいのたくあんです！
お漬物としてはもちろん、炒め物などにもよい味を演出してくれます🍽♪
＜かぼすポン酢＞ 200ml 694円＋税
私、なんでもかけてしまうくらい大のポン酢好き😍
こちらは、かぼすの味が際立ってとっても美味しいです💕
原材料は自然栽培のかぼす・天然醸造の醤油・有機三河みりんのみです！
お鍋や、湯豆腐、ドレッシングなど、様々なお料理におすすめの一品です♪
自然食品店やオーガニックスーパーでもお取り扱いがほとんど無い
＜自然栽培 九穀みそ＞ 500g 1,070円＋税
＜天然酵母 柿酢＞ 200ml 2,000円＋税
もご用意しております！
この機会にぜひご賞味くださいませ😊
素材も製法にもこだわった発酵食品
数に限りがございますので、お早めにお越しくださいませ！
みなさまのご来店心よりお待ちいたしております😌🌿