みなさま、こんにちは
アムリターラハウスの小山です
先日は、アムリターラハウス5周年のイベントにたくさんの方にお越しいただき、
本当にありがとうございました。
感謝の気持ちでいっぱいの3日間を過ごさせていただきました
これからも、みなさまに愛されるアムリターラハウスにしていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、すこし前の話になりますが
5月に大分県中津江村にあるアムリターラ農園へ田植え
研修をしに、行ってまいりました
当日は
雨も心配されましたが、無事に
晴れ
素晴らしいお天気と景色の中で、人生初の田植え経験をさせていただく事ができました
裸足
になって、土の中に入ることなんて、いつぶりでしょうか
ひんやりと冷たい土に足を踏み入れた瞬間、不思議な癒し気分
を味わいました
おたまじゃくし
が泳ぎ、カエル
が飛び交う、素晴らしい自然の環境のなかで、中腰になり、みんなでもくもくと田植えをしました
苗
は植えると、すぐに土に根をはりだすそうです
すごいですよね
その力強さと、神秘的な現象を聞いて感動でした
そして、こちらが田植えが終った状態の田んぼです
秋までに、すくすく育ってくれることを祈っています
さらに今回は、普段アムリターラのお米を作ってくださっている農家の方々とお話させていただく機会をいただきました。
私も普段からいただいているお米なので、実際に生産されている方からのお話をうかがうことができ、とても勉強になりました
お話をさせていただいて、一番感じたのは、お米に対する深い愛情と、とにかく美味しいお米をお客様に届け、喜んでいただきたいという情熱でした
毎日、田んぼの管理をする中で、お米に対して愛情を持って接していくことが、お米にも伝わるとおっしゃっていて、アムリターラの取り扱うお米がとくに美味しいのは、自然の恵みとこういった生産者お一人お一人のけっして手間を惜しまない、深い愛情からなる美味しさなのだと改めて納得いたしました。
これからも、アムリターラハウスから生産者の方々の想いをたくさんの方に届けていきたいと思います
そしてみなさまにもぜひ、お米を味わっていただけたらと思います
※アムリターラでは少しでも九州の生産者の方々のお力になれますよう、九州産の商品を中心に、九州応援フェアを開催いたしております。
売上の一部を九州の復興に寄付させていただきます。
☆アムリターラハウス営業時間のお知らせ☆
7月24日（日）は本社研修のため営業時間が
14：00から19：30までとなります。
お客様にはご不便をおかいたしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
アムリターラハウス 表参道店
営業時間１１：００～１９：３０
定休日 毎月第３木曜日
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