アムリターラハウスブログ

みなさん、こんにちは。 空気がカラッカラに乾燥していますね。 アムリターラハウスでは、風邪対策に是非活用していただきたい 限定セットを作りました！！ 『カゼ予防セット』 ～風邪を引 …

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みなさん、こんにちは。

空気がカラッカラに乾燥していますね。

アムリターラハウスでは、風邪対策に是非活用していただきたい

限定セットを作りました！！

『カゼ予防セット』

～風邪を引いたかな？と思ったら速攻ケアを！～

プロポリススプレーと金時しょうが末のセットで

合計金額５５６５円から１０％ＯＦＦになって５０００円です。

１月１８日～１月３０日の１３日間アムリターラハウス

限定販売となります。

プロポリススプレー　容量30ml/ 価格2,940円（税込）

金時ショウガ末　容量100g/ 価格2,625円（税込）

プロポリスとは、ミツバチが巣を守るために樹木やハーブの樹脂などから

集めた成分に、ミツバチの唾液に含まれる酵素の働きを加えて作られる

抗菌物質です。

１００％ニュージーランド産のプロポリスとマヌカハニーとブナハニーに加え、

５つのオーガニック＆野生の精油のブレンドされた気軽に使える

スプレータイプです。

ニュージーランドは古生代に大陸から隔離されたことで、独特な

植生を持つため、さまざまなパワーのある植物の宝庫です。

また、養蜂に抗生物質を投与することを法律で禁止し、

トレーサビリティーシステムを導入するなど、厳しい管理によって、

高品質なハチミツやプロポリスを生産している国でもあります。

品質を維持するため、海外からのハチミツと蜜蜂の輸入を禁止しているため、

他国のハチミツが混入することもありません。

プロポリスの抽出方法は、一般的には「アルコールによる抽出方法」が

用いられていますが、有用成分をしっかり抽出しています。

そしてハチミツの製造過程においても、加熱処理を一切行わないため、

良質の糖やアミノ酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含みます。

金時ショウガ末は、古くから大変珍重されてきた日本独自の品種である

「金時ショウガ」を粉末加工した健康食品です。
金時ショウガは一般のショウガに比べ、さわやかな香りと辛みが一段と

強いのが特徴です。
有効な辛み成分である「ジンゲロール」は他の生姜に比べ４倍～６倍も

含まれています。

ジンゲロールを少し加熱することで出来る「ショウガオール」もたっぷり。

ショウガオールには、ジンゲロールを凌駕する威力があります。
香りの元である「ガラノラクトン」は普通のしょうがの10倍です。
長年自然を活かした生薬の研究していた医学博士の山原條二先生が、

この金時ショウガの働きを調べ、体温を上昇させる作用で特許も

認められています。（特許3462839号）

山原先生は、良質な金時生姜末を農薬不使用、化学肥料不使用で

作るために、湿気が多くどうしても農薬の必要性が起きる日本ではなく、

ショウガ栽培に適した風土のベトナムで栽培を行うことにしました。
ショウガの原産地は熱帯アジアであり、日本だと栽培期間が

５月～11月ですが、ベトナムは4月～翌年2月と長いので、根茎が充実し

有効成分も確保出来ます。
ベトナムというと枯葉剤の心配は？という質問がよく出ますが、枯葉剤は

メコンデルタなどの地域に多いですが、ダラト高原の栽培地は全く問題なく、

残留農薬やダイオキシン類を分析しても、勿論検出されていません。
収穫されたものの中から、日本薬局方の基準に合格したものだけを輸入し、

国内で粉末加工しています。

喉が痛みだしたら要注意！！

こじらせる前に、体温上昇に役立つ金時しょうが末を摂取し、

抗菌作用に優れたプロポリススプレーを喉にシュシュッと３プッシュ。

風邪の季節の、新しい習慣にしてください♪♪

アムリターラハウス 表参道店

営業時間１１：００～１９：００
定休日　毎週火曜日
（※2月１日より変更いたします）
amritaraHP
http://www.amritara.com

みなさん、こんにちは。 「この間来たら閉まっていて、定休日だったんですね！」 なんていうお声が、これまでお客さまから寄せられていました。 せっかくお越しいただいたのに申し訳なく思っ …

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みなさん、こんにちは。

「この間来たら閉まっていて、定休日だったんですね！」

なんていうお声が、これまでお客さまから寄せられていました。

せっかくお越しいただいたのに申し訳なく思っておりました。

このたび、２月１日水曜日よりアムリターラハウスは定休日がなくなります！！

またこれにともないまして、営業時間も１９時閉店を３０分延長いたしまして

１９時半閉店とさせていただきます。

〈１月３１日まで〉

開店　　　１１時

閉店　　　１９時

定休日　　火曜日

〈２月１日～実施〉

開店　　１１時

閉店　　19時半

定休日　なし　

これからもより良い店舗作りを目指していきますので

よろしくおねがいいたします。

アムリターラハウス 表参道店

営業時間１１：００～１９：００
定休日　毎週火曜日
（※2月１日より変更いたします）
amritaraHP
http://www.amritara.com

みなさん、こんにちは。 お問い合わせの多かった「ボルカニックネクター （GI27/ブルーアガベシロップ/ネクター)」が入荷してまいりました。 680g（488ml） 　2,780円 …

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みなさん、こんにちは。

お問い合わせの多かった「ボルカニックネクター

（GI27/ブルーアガベシロップ/ネクター)」が入荷してまいりました。

680g（488ml） 　2,780円（税込）

こちらは、最高級ブルーアガベから抽出した、深い風味で美味しい、

ローフード対応のアガベシロップです。

アガベはメキシコ原産の砂漠に自生するサボテンのような外見の多肉植物で、

とりわけブルーアガベはメキシコの火山性土地帯で多く見られ、

樹液を発酵させるとテキーラになります。
アガベのシロップは中央メキシコの原住民族が作り始めたと言われています。

アガベから樹液の入った実を取り出し、発酵が始まる15分までの間に、

酵素を損ねない華氏118℃（摂氏48℃）以下の低温の加熱で発酵を止めると

同時に、アガベイヌリン（多糖類）が分解されて甘くなっていきます。

その後実を切り刻んで、フィルターで濾してから遠心分離機にて遠心分離させると

アガベシロップになります。
甘さは白砂糖より甘いのですが、GI値（血糖値の上昇率）や

カロリーは白砂糖の約４分の１。

素直な癖のない味なので、砂糖の代替え品として使いやすく、

美容の敵である糖化を起こしにくく、ダイエット中の方にも安心な甘味料です。
このボルカニックネクターはUSDAオーガニック認証を取得し、FDA

（米国食品医薬品局）にも「低GI甘味料」として認められている

由緒正しいアガベシロップです。
ボルカニックネクターの特徴とすばらしさは、その糖の組成にあります。

一般的なアガベシロップは、果糖が70％～90％で、ブドウ糖が20％～30％、

残りは１％～２％のイヌリンが含まれているというものが多いです。
ところがボルカニックネクターは果糖が44％～54％、ブドウ糖が14％～17.5％、

ショ糖が２％以下、イヌリンが10％前後という理想的な組成をしています。

果糖もブドウ糖も多すぎず、しかもイヌリンの量が多いということがすごいのです。
イヌリンは果糖がいくつもくっついた形をしている多糖類で、天然の食物繊維の

一種で、胃や小腸などの消化管では消化吸収されにくく、大腸で初めて

少し消化されてオリゴ糖になってお腹を整えます。

チコリや、菊芋、ゴボウ、ニンニクもイヌリンを含みますが、純度の高い

天然のイヌリンをもつのは、アガベ以外にありません。

血糖値を適切な水準に調節する働きもあることから、近年サプリメントとしても

注目されています。

カルシウムやマグネシウムの吸収を促進する働きもあると言われています。

日々の食生活に、是非取り入れてみてはいかがでしょうか。

アムリターラハウス 表参道店

営業時間１１：００～１９：００
定休日　毎週火曜日
amritaraHP
http://www.amritara.com